2017年12月餐事辣评
食药监总局约谈网络餐饮服务平台负责人
《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(总局令第36号)将于2018年1月1日起正式实施。为督促网络餐饮服务平台严格落实《办法》的有关规定,12月27日,食品药品监管总局召开网络餐饮服务平台负责人集体约谈会议。国务院食品安全办副主任、食品药品监管总局副局长孙梅君代表总局对主要的网络餐饮服务平台负责人进行了约谈。
点评:《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》11月出台,12月约谈,明年1月实施,可见食药监总局对网络食品安全工作的重视,小编提醒广大的餐饮企业,要重视《办法》的出台,认真理解,严格落实《办法》有关规定,不要闯红灯。近日小编发现,餐饮企业有外卖比堂食少,外卖比堂食贵的情况出现,商家为了拉动销量参加平台满减活动,提高价格,减少原料使用,导致了消费者的投诉增加。《办法》规定:网络销售的餐饮食品应当与实体店销售的餐饮食品质量安全保持一致。为此,有些餐厅甚至想出了平台菜肴与堂食菜肴同品不同名的手段,小编认为这样的“小聪明”还是算了吧,外卖市场早已成为买方市场,上有监管,下有消费者的满意度,不要得不偿失才好,还是要保障消费者的满意度的。
《团体标准管理规定(试行)》正式出台
12月15日,质检总局、国家标准委、民政部联合印发了《团体标准管理规定(试行)》(以下简称《规定》),自发布之日实施。据悉,《规定》的出台,是为了配套新修订的《中华人民共和国标准化法》(以下简称《标准化法》),《规定》从团体标准的制定、实施和监督等方面提出对《标准化法》有关规定的细化落实措施。《规定》的出台将会促进《标准化法》的贯彻实施,为规范、引导和监督我国团体标准化工作提供有力支撑。
点评:《标准化法》、《规定》的出台,说明国家对团体标准的重视,对团体标准工作加强了监管。党的十九大报告中提出要加快建设创新型国家,团体标准能够快速响应科技创新和市场发展对标准的需求,能够加速科技成果产业化的步伐,培育和发展团体标准符合党的十九大精神,有助于建设创新型国家的贯彻落实。12月27日,团体标准化发展联盟成立大会在京召开,28365-365cim作为会员单位,将按照《规定》做好自律,借力联盟优势,广泛凝聚带动协会成员单位,围绕填补市场空白的需求,有序开展团体标准研制工作,推动形成一批高质量、高适用、市场化、前瞻性的团体标准。